UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS EXTENSIÓN OCOZOCOAUTLA
Nombre(s):
Diana Cristina Moreno Entzín
Daniel Alejandro Solorzano Gómez
Fatima del Carmen Herrera Sánchez
Antonio Gómez López
|
Matrícula(s):
i130052
i130057
i130047 i130045 |
No. de Equipo:
|
|
Nombre de la asignatura: Biologia
Celular
|
|
Nombre del facilitador(a): Dra. Ana Olivia
Cañas Urbina
|
ÁCIDOS NUCLEICOS
Las primeras investigaciones
acerca de los ácidos nucleicos, fueron realizadas por Friedrich Miescher,
cuando en el año de 1868 aisló los núcleos de células provenientes de vendajes
quirúrgicos (pus) y halló en el núcleo
un compuesto al que llamó nucleica y
ahora conocemos como núcleo proteína,
tiempo después investigando en espermas de salmones y otro animales demostró
que todas las células de todos los especímenes analizados tenían en su interior
los ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos se dividen en dos que son: ADN y
ARN; son macromoléculas encargadas del almacenamiento, transmisión y expresión
de la información genética.
Bases puricas y pimidínicas
Son bases cíclicas con Nitrógeno, planas y aromáticas, se
dividen en dos y las podemos ver en la figura 1
aa) Purinas:
Tienen dos anillos y son: Adenina (A) y Guanina (G)
bb) Pirimidinas:
Tienen un anillo y son: Citosina (C), Timina (T) exclusivo para el AND y
Uracilo (U) exclusivo para el ARD.
Las bases se unen a una
pentosa (Desoxiribosa para el ADN y ribosa para el ARN) mediante el N1 en las Pirimidinas
y N9 en las purinas.
El grupo fosfato puede
unirse al C5 de la pentosa para formar un 5’ nucleótido o a su C3’ para formar
un 3’ nucleótido
Nucleósidos y nucleótidos
Los nucleósidos se forman
por la unión de una base Nitrogenada a una pentosa. Si se añade cuando menos un
grupo fosfato se forma un nucleótido.Ejemplo de ello podremos ver en la Figura 2
Nucleósido: Base nitrogenada
+ azúcar
Nucleotido: Base nitrogenada
+ azúcar + ácido fosfórico
La única diferencia entre
estos dos es el grupo fosfato
Funciones Nucleótidos
- · Reacciones de transferencia de fosfato de ATP
- · Dirige las reacciones de liberación de energía o calor (Exergonicas)
- · Intervienen en la biosíntesis de carbohidratos como intermediarios de alta energía
- · Son componentes extracelulares de una serie de coenzimas e intermedios metabólicos (NAD, FAD NADP)
- · Constituyen el ADN y RNA
- · En las células se utilizan como señaladores específicos (AMPc)
- · Almacenamiento de información biológica
Unión de nucleótidos
En los polinucleotidos
podemos encontrar enlaces fosfodiester que son los que le dan a la célula la
estructura para saber si son ADN o ARD.
Esta unión está conformada
por una azúcar-fosfato, esta unión se realiza mediante “puentes” de grupos
fosfatos el grupo –OH en posición 5’ de un nucleótido está unido al grupo –OH
del siguiente mediante el enlace fosfodiester.
5’-3’/3’-5’
Las uniones azúcar-fosfato
están unidos por enlaces fosfodiester que unen a los Carbones 5’ y 3’ de los
azúcares de los nucleótidos, la unión de azúcar-fosfato tiene un sentido
direccional por una conveniencia se escribe situando en un extremo 5’ a la
izquierda y a la derecha el extremo 3’.
La secuencia de bases leída
en la dirección 5’ a 3’ constituye a una estructura primaria de un oligonucleótido
(generalmente hasta 50 nucleótidos)
Pero ¿Cómo se unen las bases nitrogenadas? Todo empieza con la unión de grupo fosfato que se une a la desoxiribosa en el su carbono 5 o 3. En el Carbono 1 de la desoxiribosa se une con la base nitrogenada. Asó se forma el nucleótido pero ¿Cómo se unen dos nucleotidos? Para que las dos bases nitrogenadas puedan interactuar es necesario que el nucleotido se volteé como se admira en la figura 3
Los círculos rojos son la pentosa volteada, y observamos que del lado izquierdo en la pentosa su Carbono 5 esta unido el grupo fosfato, le continua la secuencia en el Carbono 5, así sucesivamente.
Tipos de RNA
- RNA mensajero (mRNA): Es el molde para la síntesis de proteínas o traducción. La secuencia de los nucleótidos del mRNA hace que se complemente el mensaje genético contenido en una parte específica del ADN.
- RNA de transferencia (tRNA): Es aquel que transporta a los aminoácidos en forma activada al ribosoma para la formación de enlaces peptídicos a partir de una secuencia codificada del mRNA.
- RNA ribosómico (rRNA): Es un complejo de más diferentes asociadas a varias moléculas RNA estructural. Cada ribosoma es una gran maquina sintetizadora de proteínas para poder leer el mensaje génetico codificado por la mRNA
- RNA nuclear pequeño (snRNA): Esta molécula fue descubierta recientemente y es encontrada en el núcleo de las células eucariotas. Contiene de 100 a 200 nucleotidos y en la célula se acompleja con proteínas para la formación de partículas nucleares pequeñas de ribonucleoproteínas (snRNP). Su función es la de contribuir a el procesamiento del RNA inicial que se transcribe del DNA, esto con el fin de dar una forma madura que puede ser exportada del núcleo.
CÓDIGO GENÉTICO
Es un conjunto de pequeñas pautas que rigen a la información genética contenidas en el ARN y definidas en el ADN que sirve para la sintesís de proteínas. Esta describe las secuencias de las células eucariotas y procariotas. Esto rige a los seres vivos y nos distingue de una papaya a un ser humano como podemos ver en la figura 4
LOS ÁCIDOS NUCLEICOS Y LA CLONACION
Uno de los temas más populares en la biología Celular es la clonación pero ¿Quién fue el primer espécimen? La respuesta es, una obeja, la famosa oveja Dolly que en año de 1996 fue clonada. Eso se logro gracias a la extracción genética de en el núcleo de una célula e introducida en el óvulo de una oveja.
Muchos medios de publicidad tomaron esta oveja como su "patrocinadora" ya que la marca canon dijo "¡Vaya acontecimiento! Nosotros llevamos años haciendo copias perfectas" en uno de sus anuncios de copiadoras.
Como dato curioso se sabe que se necesitaron de 277 intentos para crear a Dolly. El artículo fue publicado por la famosa revista Nature el 26 de Febrero de 1997.
Un mexicano colaboró en el proyecto de la oveja Dolly, este fue Enrique vulgarmente conocido como el "Manotas" , sus primeros trabajos fueron el de extraer células de tejido de oveja que estas dieron nacimiento a ovejas mutantes y carnívoras, sin embargo tenían cierto parecido con la oveja que le fue extraído el tejido, estas ovejas fueron usadas como "perros guardianes" debido a su ferocidad y altura (1.5 mts) Era tanto el pánico hacia ellas que no se podían contar en el corral así que se agachaban para contar las patas y buscaban un punto alto para contar cabezas.
Imagen tomada de (Sanz, 2012)
¿Quieres saber más? Lee los artículos originales, síguelas con estas referencias o con las ligas:
Ortíz, A. (2013). Ovejas mutantes. ¿Cómo ves?(57).
Sanz, E. (2012). Siete
anécdotas que no conocías sobre la clonación de Dolly. Muy interesante.
HIDRATOS DE CARBONO
ESQUEMA
FORMULADA SIMPLIFICADA DE HAWORTH
Los hidratos de Carbono
también llamados carbohidratos o sacáridos, desempeñan funciones vitales
fundamentales. Responden a la fórmula estequiomética (CH2O)n en donde n es el
número de comprendido entre 3-7, en algunos pueden estar contenidos grupos como
el fosfato, sulfato o amino.
La fórmula simplificada de
haworth es la que examina el átomo de C asimétrico más lejano –CHO en donde el
C se constituye de la misma manera con el grupo –OH si este está a la derecha es un
dextrógiro y si es a la izquierda es levógiro. Esta es representada como
pentágonos y hexágonos planos, en la parte inferior del papel llegan a la
región más cercana al receptor, los sustituyentes del C se sitúan perpendicular
al anillo
También llamada levulosa, es
abundante en frutas. Se obtiene de la hidrolisis de la sucrosa (azúcar de
caña).
GLUCOSA
La glucosa es una hexosa que
consta de la fórmula C6 H12 O6 y es la que se encuentra en mayor cantidad del
cuerpo pero en exceso puede causar daños a la salud; representa una fuente
importante de la energía. Es obtenida a través de la hidrolisis de
polisacáridos tales como la azúcar de caña, maltosa, sacarosa y almidones.
La galactosa pasa al hígado
y es convertida en glucosa para energía celular. Es obtenida a través de la
hidrolisis de la lactosa
RIBOSA
Son pentosas, constituyen al
ARN. Se obtienen de los procesos metabólicos del cuerpo tales como la síntesis
de la glucosa
DESOXIRIBOSA
La diferencia entre la
ribosa es que en la desoxirribosa el C 2 tiene un H y en la ribosa consta de un
grupo -OH. Esta pentosa le da la estructura al ADN.
POSICIÓN
ALFA O BETA OH EN GLUCOSA Y FRUCTOSA
Con la unión del C1 de la alfa glucosa y el C2 de la
beta fructosa se forma una sacarosa
ENLACE
GLUCOSIDICO (TIPOS)
Enlace
o-Glucosídico: Es el que une a dos monosacáridos para formar disacáridos:
Bloomfield (1993)
Enlace N-Glucosídico: Es el
que une a la base nitrogenada con la ribosa:
Tomada de:
http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/b4_informacion/t402_acidnucle/TEST_sol.htm
OLIGOSACARIDOS
Y POLISACARIDOS
Oligosacaridos: Es la unión
de dos hasta diez moléculas de monosacáridos. Son energéticos, componentes de
moléculas mayores y fuente de monosacáridos. Los más importantes son la
Sacarosa, Maltosa y Lactosa.
Polisacaridos: Es el
resultado de la combinación a partir de
diez monosacáridos, y estas son sustancias de reserva y fuentes de
oligosacáridos. Algunos de ellos son: Celulosa y Glucógeno.
GLUCOGENO
Y ALMIDON, ESTRUCTURASIMPLIFICADA Y RAMIFICACIONES Y CELULOSA
GLUCOGENO
El glucógeno es un polímero grande de glucosa y su función principal es
almacenar la glucosa. Estás unidos mediante a enlaces glucosidicos
Imagen tomada de: http://www2.uah.es/tejedor_bio/bioquimica_Farmacia/tema23.htm
AMILASA
Este polisacárido puede actuar sobre almidones y glucógeno rompiendo enlaces alfa 1,4 de tal
forma que se separa de dos en dos las moléculas de un polímero
Imagen tomada de: http://www.cervezadeargentina.com.ar/articulos/transformaciones_quimicas_coccion.html
ALMIDON
Sirven para almacenar
alimentos en las semillas. Son cadenas de glucosa unidos por enlaces alfa 1,4
glucosidicos.
Imagen tomada de: http://www.unamur.be/sciences/enligne/transition/biologie/dicoa.htm
CELULOSA
Es el componente principal
de las paredes celulares de las plantas, están unidos a enlaces y estas son
largas cadenas de hidratos de carbano gracias a los puntes de hidrógeno. El
algodón, yute y cáñamo son prácticamente celulosa pura. Estan unidos a enlaces
beta 1,4 glucisidico
Imagen tomada de : http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/macromoleculas/azucar.htm
Hecho por: Diana Moreno Entzín, Fatima del Carmen Herrera Sánchez, Antonio Gómez López y Alejandro Solorzano Gómez
Bibliografía
Audesirk,
T., Audesirk, G., & Byers, B. (2004). Bilogía, ciencia y naturaleza (Primera ed.). México,
México: Pearson.
Battaner Arias, E.
(2000). Biomoleculas. Salamanca: Universidad de Salamanca.
Bloomfield, M. (1993). Química de los Organismos
Vivos. México: Limussa.
Bruce, A., Bray ,
D., Lewis, J., Raff, M., Roberts , K., & Watson, J. D. (2002). Biología Molecular de
la célula (Tercera ed.). Madrid, España: Omega.
Davidson , J.,
Adamas, R. L., Burdon, R. H., Campbell, A. M., & Smellie, R. M. (2000). Bioquímica de los
acidos nucleicos de Davidson (Primera ed.). Madrid, España: Reverté.
Feduchi Canosa, E.,
Blasco Castiñeyra, I., Romero Magdalena, C. S., & Yáñez Conde, E. (2010).
Bioquímica, conceptos esenciales (Primera ed.). Madrid, España:
Panamericana.
Lopategui, E. (2011). Hidratos
de Carbono. Obtenido de Geraldine Morgan:
http://www.saludmed.com/Documentos/CHO.html
Murray, R. K.,
Mayes, P. A., Granner, D. K., & Rodwell, V. W. (2005). Bioquímica de Harper (Catorceava ed.). Mc
Graw Hill.
Parra, R. (3 de Febrero
de 2014). Biología en Internet: acidos nucleicos. Obtenido de Biología
en Internet:
http://www.biologia-en-internet.com/biologia/apuntes-de-biologia/acidos-nucleicos/
Peña, Arroyo, Gómez,
Tapia, & Gómez. (2004). Bioquímica. México: Limusa.
UNAL. (2014). Universidad
Nacional de Colombia. Obtenido de Disacaridos:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_04.htm
Voet. (2006). Bioquímica.
Uruguay: Panamericana.
No hay comentarios:
Publicar un comentario